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2014年4月20日 (日)

P1011408 漢字の「筍」は10日間を意味する「旬」 からきてるという説もあるそうな。

勤め先の裏山産朝採りの逸品。

早速たけのこご飯を作る。

米ぬかがなかったのでお米を使おうと思ったけど、量がわからずぐぐって確認。

最近はなんでも検索できるから、こういうときはとってもラクチン。

P1011409_2おにぎりにもしたかったので少し濃い目に味付け、姫皮はサラダに。

おこげもおいしく食べ過ぎちゃった。

お天気が変わりやすい春らしく外は雨、たけのこあっという間に竹になりそうだ^^

 

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コメント

>bellさん
料理好きなだけで、しかも自分が食べたいものしか作りません^^;
旬のものをいただくと健康で過ごせるそうで、季節の変わり目元気に乗り越えたいです。

たけのこ、いいですね~♪
上手にお料理できて尊敬です(*´ω`*)
私もたけのこ頂いたので調理しようと思っていますが、まだ放置状態…(^^;
旬のものはおいしいですね。

>けむけむさん
今日はイチゴを食べました。
外は初夏の陽気でうちもカメはゴトゴトいうてます。。。

春してますね~
筍、若竹汁で頂きました
カメはケースの中で暴れるので、ベランダ行きです

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