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2005年11月 1日 (火)

中国のお菓子

05-11-01_19-06

「麻花兒(マファール)」と「月餅」です。

どちらも中国のお菓子で、とても素朴でおいしくてひよちゃん大好きです。

「麻花兒(マファール)」は小麦粉の揚げ菓子で、糸を縒ったような形してます。

小さいころは「よりより」と呼んでました^^

「月餅」は木の実や果物などがぎっしり入った餡を小麦粉の生地で包んだ焼き菓子です。

写真のは直径6センチくらいですが、大きいものは8センチくらいあります。

他にも「金銭餅(キンセンピン)」という中国のお金を模したゴマクッキーもあります。

どれもどこにでも売っているお菓子ではないので、機会があると必ず買ってます。

今ネットで検索したら結構売ってるので、これからちょくちょく買っちゃお^^

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